

Ingrédients
1 cake
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Set 3 poêles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Râpe
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Moule à cake
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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45 min
2
Emincez les oignons, faites les revenir dans une poêle avec la noisette de beurre et la cuillerée d'huile et ajoutez le sel et le poivre. Lorsqu'ils blondissent, retirez-les du feu et ajoutez la crème.
3
Dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporez l'huile et le lait chauffé. Ajoutez ensuite le gruyère râpé et bien mélanger le tout.
4
Incorporez le mélange oignons-crème à la base.
5
Versez le tout dans un moule à cake non beurré et mettez au four pendant 45 mn.