Le cake aux petits pois et saucisse est une recette rustique et conviviale pour un apéritif ou une entrée. Avec des petits pois surgelés, des saucisses de Strasbourg et des oignons, ce cake est parfait pour un repas réconfortant.
Ingrédients
10 Personnes.
200 g
Farine
4 cuillère à soupe
Huile de tournesol
1 sachet
Levure chimique
3
Oignon
3
Oeuf
1
Yaourt nature
5
Saucisse de Strasbourg
150 g
Petits pois surgelés
75 g
Gruyère
Ustensiles








Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
60 min
-
1
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
-
2
Emincer les oignons et les faire revenir avec un filet d'huile.
-
3
Puis ajouter les petit pois.
-
4
Finir par ajouter les saucisses coupées en rondelles.
-
5
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, l'huile, le yaourt (facile),les oeufs entiers.
-
6
Ajouter le gruyère, le mélange petits pois, oignons, saucisse. Mélanger le tout et verser dans moule à cake et enfourner pour 1 heure de cuisson.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
297
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
5 g
Insaturés
15 g
Cholestérol
71 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
2 g
Sucres
2 g
Protéines
11 g
Sodium
268 mg
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