cake au petit pois saucisse

- Total
- 1 h 20
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 1 h
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 10 Personnes
Le cake aux petits pois et saucisse est une recette rustique et conviviale pour un apéritif ou une entrée. Avec des petits pois surgelés, des saucisses de Strasbourg et des oignons, ce cake est parfait pour un repas réconfortant.
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Four
- Set 3 poêles
- Couteau
- Saladiers
- Cuillère en bois
- Moule à cake
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
Emincer les oignons et les faire revenir avec un filet d'huile.
Puis ajouter les petit pois.
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Finir par ajouter les saucisses coupées en rondelles.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, l'huile, le yaourt (facile),les oeufs entiers.
Ajouter le gruyère, le mélange petits pois, oignons, saucisse. Mélanger le tout et verser dans moule à cake et enfourner pour de cuisson.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 297 kcal |
|---|---|
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 11 g |
| Lipides | 20 g |
| dont saturés | 5 g |
| dont insaturés | 15 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 71 mg |
| Sodium | 268 mg |
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