Tartelette carotte, crème fraiche et ciboulette

- Total
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ces tartelettes à la carotte, crème fraîche et ciboulette, sur une pâte brisée, sont des bouchées apéritives simples et savoureuses. Cuites au four, elles offrent une texture fondante et croquante.
Ingrédients
- Moule à tarte
- Four
- Râpe
- Saladiers
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Préparation
Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
Faites des petits cercle dans votre pâte brisée (recette maison) et mettez-les dans vos moules beurrés.
Râpez vos carottes puis dans un saladier, incorporez avec vos carottes, 5 cuillères de crème fraiche, ciboulette, sel et poivre.
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Mélangez le tout.
Versez dans vos moules la composition.
Faire cuire au four pendant 20 min.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 380 kcal |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 5 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 25 g |
| dont saturés | 12 g |
| dont insaturés | 13 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 60 mg |
| Sodium | 500 mg |
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