Riz à la châtaigne

Name: Riz à la châtaigne
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Ingredients: 1 Eau; 100 g de de riz; 5 cuillères à café de de sucre; 2 cuillères à soupe de de purée de marrons

Noter la recette Par RecettePlus Publié le 17 octobre 2025

Total: 23 min
Préparation: 3 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 2 personnes

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Ingrédients

2 personnes

1Eau
100 gde riz
5 cuillères à caféde sucre
2 cuillères à soupede purée de marrons

Préparation

Mélangez à froid la purée de marron avec de l'eau. Le volume d'eau doit correspondre à 2 fois le volume de riz.
Faites bouillir,ajoutez le sucre et le riz et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée.
Vous pouvez alors déguster, ou pour les gourmands rajouter du lait. Dans ce cas, il faut laisser mijoter à feu moyen sans arrêter de tourner, sinon ca colle ! Vous pouvez déguster une fois le lait absorbé.