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Riz à la châtaigne

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RecettePlus

23min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

1 Eau

100 g de riz

5 c. à c. de sucre

2 c. à s. de purée de marrons

Préparation

3min
-
20min

1

Mélangez à froid la purée de marron avec de l'eau. Le volume d'eau doit correspondre à 2 fois le volume de riz.

2

Faites bouillir,ajoutez le sucre et le riz et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée.

3

Vous pouvez alors déguster, ou pour les gourmands rajouter du lait. Dans ce cas, il faut laisser mijoter à feu moyen sans arrêter de tourner, sinon ca colle ! Vous pouvez déguster une fois le lait absorbé.

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