Name: Tiramisu marron Shoko-Bons
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 15 Spéculoos; 70 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 12 Chocolat Kinder; 250 g Crème de marrons; 250 g Mascarpone; 4 Oeuf

Ingrédients

6 personnes

15 Spéculoos environ

70 g Sucre

1 sachet Sucre vanillé

12 Chocolat Kinder

250 g Crème de marrons

250 g Mascarpone

4 Oeuf

Ustensiles

1 Fouet cuisine
1 Saladiers
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

15 min
-
0 min

1

Séparer les blancs des jaunes.

2

Monter les blancs en neige.

3

Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

4

Ajouter le mascarpone et le sucre vanillé en battant énergiquement pour obtenir une crème lisse. Incorporer les blancs délicatement. Tapisser un plat de speculoos écrasés en morceaux.

5

Ajouter la crème de marron en faisant une couche. Rajouter la préparation dessus. Et en décoration disposer des shoko bons. Conserver 6h au frais. Déguster !