Tarte rhubarbe pomme framboise

Name: Tarte rhubarbe pomme framboise
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Pâte brisée; 100 g de Sucre; 1 Pomme; 4 branches de Rhubarbe; 1 barquette de Framboises; 2 Oeuf; 1 poignée d'Amandes effilées; 20 cl de Crème liquide; Cannelle en poudre

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 2 Octobre 2021

Total: 45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Préparation

Pelez la rhubarbe et coupez-la en dés. Pelez la pomme et coupez-la en lamelles.
Etalez les pommes, la rhubarbe et les framboises sur la pâte (maison rapide) dans un plat à tarte.
Préparation de la crème : mélangez les oeufs, le sucre et la crème liquide. Rajoutez une pincée de cannelle. Versez le mélange sur les fruits. Ajoutez quelques amandes effilées.
Faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) jusqu'à ce qu'elle soit dorée, soit environ 30 minutes.