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Desserts

Tarte rhubarbe pomme framboise

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Tarte rhubarbe pomme framboise

Ingrédients

6  personnes.
1 Pâte brisée
100 g Sucre
1 Pomme
4 branche Rhubarbe
1 barquette Framboises
2 Oeuf
1 poignée Amandes effilées
20 cl Crème liquide
Cannelle en poudre

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Saladiers
1 Saladiers
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat à tarte
1 Plat à tarte
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Pelez la rhubarbe et coupez-la en dés. Pelez la pomme et coupez-la en lamelles.

  • 2

    Etalez les pommes, la rhubarbe et les framboises sur la pâte (maison rapide) dans un plat à tarte.

  • 3

    Préparation de la crème : mélangez les oeufs, le sucre et la crème liquide. Rajoutez une pincée de cannelle. Versez le mélange sur les fruits. Ajoutez quelques amandes effilées.

  • 4

    Faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) jusqu'à ce qu'elle soit dorée, soit environ 30 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
340
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 11 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 4 g
Sucres 20 g
Protéines 6 g
Sodium 200 mg




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