Tarte aux mirabelles et madeleines

Ingrédients

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Moule à madeleine

1 Four

1 Fourchette

1 Rouleau à pâtisserie

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.

  Étape terminée
• 2

  Etaler la pâte brisée (maison rapide) puis la piquer à l'aide d'une fourchette.

  Étape terminée
• 3

  Dans le fond de la tarte, émietter les madeleines.

  Étape terminée
• 4

  Une fois les madeleines émiettées, mettre les mirabelles dénoyautées (l'intérieur de la mirabelle sur la pâte avec les madeleines).

  Étape terminée
• 5

  Mettre un peu de sucre sur les mirabelles avec quelques noisettes de beurre.

  Étape terminée
• 6

  Mettre au four 30 min.

  Étape terminée