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Desserts

Tarte au fromage blanc fruitée

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Tarte au fromage blanc fruitée

Ingrédients

8  personnes.
1 Pâte feuilletée ou brisée
300 g Fromage blanc
60 g Sucre en poudre
3 Oeuf
4 cuillère à soupe Confiture
cuillère à soupe Compote , ou encore des fruites frais
50 g Amandes effilées

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Fourchette
1 Fourchette
Rouleau à pâtisserie
1 Rouleau à pâtisserie
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Etaler la pâte (maison rapide) dans un moule à tarte, et la faire cuire environ 20 min au four (180°C-therm.6), après l'avoir piquée avec une fourchette, pour éviter qu'elle ne gonfle.

  • 2

    Conserver la feuille de cuisson !

  • 3

    Pendant ce temps, dans dans un saladier : mélanger le fromage blanc, le sucre, les oeufs, et réserver.

  • 4

    Lorsque la pâte est cuite, étaler dessus la confiture, la compote, ou encore les fruites (vous pouvez faire des mélanges).

  • 5

    Puis verser la préparation du saladier.

  • 6

    Enfournez environ 10 min à 180°C (thermostat 6).

  • 7

    Retirer la tarte, déposer les amandes effilées, et cuire encore 15 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 8 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 8 g
Sodium 140 mg




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