Tarte au fromage blanc fruitée

• 1Pâte feuilletée ou brisée
• 300 gFromage blanc
• 60 gSucre en poudre
• 3Oeuf
• 4 cuillères à soupeConfiture
• cuillère à soupeCompote , ou encore des fruites frais
• 50 gAmandes effilées

Préparation

1. 1

   Etaler la pâte (maison rapide) dans un moule à tarte, et la faire cuire environ 20 min au four (180°C-therm.6), après l'avoir piquée avec une fourchette, pour éviter qu'elle ne gonfle.

2. 2

   Conserver la feuille de cuisson !

3. 3

   Pendant ce temps, dans dans un saladier : mélanger le fromage blanc, le sucre, les oeufs, et réserver.

4. 4

   Lorsque la pâte est cuite, étaler dessus la confiture, la compote, ou encore les fruites (vous pouvez faire des mélanges).

5. 5

   Puis verser la préparation du saladier.

6. 6

   Enfournez environ 10 min à 180°C (thermostat 6).

7. 7

   Retirer la tarte, déposer les amandes effilées, et cuire encore 15 min.