Tarte fromage blanc pralinoise

Ingrédients

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Four

1 Fourchette

1 Rouleau à pâtisserie

1 Cuillère en bois

1 Casserole

1 Mixeur

1 Fouet cuisine

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  Étape terminée
• 2

  Etaler la Pâte (maison Facile) dans un moule beurré, piquer à la fourchette.

  Étape terminée
• 3

  Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, saler les blancs.

  Étape terminée
• 4

  Mixer le fromage blanc, le sucre vanillé, le sucre puis ajouter les jaunes d'oeufs. Faire fondre la pralinoise coupée en morceaux au bain marie (on peut à la fin ajouter la crème fraîche, et bien remuer pour fluidifier).

  Étape terminée
• 5

  Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la préparation fromage blanc/jaunes.

  Étape terminée
• 6

  Etaler la pralinoise sur le fond de tarte puis verser dessus la préparation au fromage blanc.

  Étape terminée
• 7

  Mettre au four durant 30 à 35 minutes.

  Étape terminée
• 8

  Servir frais, c'est meilleur le lendemain.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)