Ingrédients
8 personnes.
500 g
Fromage blanc
80 g
Sucre
50 g
Farine
1 sachet
Sucre vanillé
3 cuillère à soupe
Crème fraîche
1
Pâte brisée
3
Oeuf
Ustensiles






Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le sucre, la farine, le sucre vanillé, la crème fraîche et les jaunes d'oeufs.
-
3
Disposer la pâte (maison rapide) dans un moule à tarte et la faire précuire quelques minutes.
-
4
Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement dans le mélange.
-
5
Verser le tout sur la pâte à tarte. Enfourner pour 40 min de cuisson.
-
6
Laisser la tarte refroidir dans le four puis la placer au frigo.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
300
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
14 g
Saturés
9 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
130 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
1 g
Sucres
18 g
Protéines
11 g
Sodium
170 mg

