Ingrédients
6 personnes.
300 g
Fromage blanc
20 cl
Crème fraîche
125 g
Sucre
1 sachet
Sucre vanillé
50 g
Maïzena
300
Pâte brisée
15 g
Beurre
4
Oeuf
1 cuillère à soupe
Kirsch
Ustensiles






Préparation
Préparation
35 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Fouetter le fromage blanc avec la crème fraîche, les oeufs, les sucres, la Maïzéna et le kirsch.
-
2
Préchauffer le four à 230°C.
-
3
Etaler lapâte (rapide). Foncer un moule à tarte beurré. Garnir le fond de tarte de la préparation au fromage blanc.
-
4
Enfourner et cuire environ 30 mn.
-
5
Laisser tiédir avant de démouler sur une grille.
-
6
Après refroidissement, entreposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
14 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
160 mg
Glucides & Protéines
Glucides
42 g
Fibres
1 g
Sucres
22 g
Protéines
12 g
Sodium
200 mg

