Pudding au Thermomix

Name: Pudding au Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 1 sachet de Sucre vanillé; 150 g de Pain rassis; 3 Oeuf; 2 cuillères à soupe de Raisins secs (ou autres fruits en petits dés); 50 cl de Lait; 4 cuillères à soupe de Cassonade; 0,5 cuillère à café de Cannelle

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 4 octobre 2021

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Total: 1 h 05
Préparation: 20 min
Cuisson: 45 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Four
Thermomix
Mijoteuse électrique
Balance de cuisine

Préparation

Préchauffez votre four à 200 °C (th. 6-7).
Dans la cuve de votre Thermomix, faites chauffer pendant / 100 °C / vit. 1 sans bouchon le lait, la cannelle, le sucre vanillé et la cassonade. Stoppez à ébullition.
Ajoutez les œufs et battez pendant / vit. 5 / 0 °C.
Ajoutez le Pain et les raisins, puis mélangez délicatement pour bien imprégner les morceaux pendant / vit 1,5 / 0 °C / sens inverse.
Versez dans un moule rond beurré, puis enfournez pour .