Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Mixeur

- 1 Cuillère en bois

- 1 Fouet cuisine

- 1 Plat à gratin

- 1 Four

- 1 Blender chauffant

- 1 Balance de cuisine

- 1 Plat

Préparation
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50 min
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-
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30 min
2
Faire bouillir 1/2 l de lait, avec 100 g de sucre.
3
Quand le lait bout, ajouter la semoule, et laisser cuire.
4
Battre un oeuf en omelette, et le mélanger à la semoule, en dehors du feu.
5
Verser la fleur d'oranger. Puis mélanger le tout (courge mixée + semoule au lait sucrée).
6
Et verser dans un grand plat à gratin rectangulaire, nappé avec le caramel.
7
Faire cuire au four à 1800C (thermostat 6), environ 30 à 35 min.
