

Ingrédients
4 gros macarons
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Fourchette
Préparation
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30 min
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30 min
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15 min
2
Battre les blancs d'oeufs en neige. Continuer jusqu'à ce que le mélange puisse adhérer au récipient tourné à l'envers.
3
Incorporer les graines de citrouille en mélangeant au fouet à main ou avec une fourchette.
4
Tirer une feuille de papier à cuisson sur une plaque. Déposer le mélange à macaron avec une grosse cuillère. Bien laisser de la place entre les macarons.
5
Enfourner 15 minutes.
6
Laisser refroidir les macarons (en mettant la plaque de cuisson dans la neige par exemple).
7
Tartiner la pâte de goyave puis coller les macarons deux par deux.
8
C'est prêt, on peut déguster ! On peut accompagner d'un digestif si on veut.