Préparez un sirop en versant le sucre glace, le jus de citron, 6 cl d’eau de rose et 25 cl d’eau dans la cuve de votre Monsieur Cuisine. Faites chauffer pendant 15 min / vit. 1 / 105 °C, puis réservez dans un pichet.
Étape 3
Mélangez le sucre semoule, le yaourt, la semoule, la levure, le bicarbonate et le reste d’eau de rose dans la cuve pendant 1 min / vit. 3 / 0 °C / marche à gauche.
Étape 4
Versez dans un moule et enfournez pour 20 min.
Étape 5
Tracez les parts à l’aide d’un couteau, arrosez de sirop de rose, puis laissez imbiber et refroidir totalement.