Gâteau de semoule libanais à la rose au Cooking Chef

Name: Gâteau de semoule libanais à la rose au Cooking Chef
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 25 g de Sucre semoule; 0,5 cuillère à café de Bicarbonate; 0,5 sachet de Levure chimique; 400 g de Sucre glace; 60 g de Semoule fine; 1 Yaourt nature; 12 cl d'Eau de rose; 2 cuillères à soupe de Jus de citron

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 7 Octobre 2021

Aussi au Thermomix · Companion · Monsieur Cuisine · Cookeo

Gâteau de semoule libanais à la rose au Cooking Chef

Total: 35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes

Four
Cooking Chef
Couteau
Balance de cuisine

Préparation

Préchauffez le four à 210 °C (th. 7).
Préparez un sirop en versant le sucre glace, le jus de citron, 6 cl d’eau de rose et 25 cl d’eau dans la cuve de votre Cooking Chef. Faites chauffer avec l'outil batteur K / / 105 °C / vit. 3, puis réservez dans un pichet.
Mélangez le sucre semoule, le yaourt (recette), la semoule, la levure, le bicarbonate et le reste d’eau de rose dans la cuve avec l'outil batteur K / / 0 °C / vit. 5.
Versez dans un moule et enfournez pour .
Tracez les parts à l’aide d’un couteau, arrosez de sirop de rose, puis laissez imbiber et refroidir totalement.