Gâteau au yaourt poire-caramel

- Total
- 50 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 Personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à manqué
- Saladiers
- Cuillère en bois
- Casserole
- Four
- Balance de cuisine
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Préparation
Dans un saladier, mettre le yaourt.
Garder le pot pour les quantités suivantes :
Ajouter 1 pot de sucre et les oeufs
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Mélanger.
Ajouter 2 pots de farine et la levure.
Mélanger.
Ajouter 1/2 pot d'huile.
Mélanger.
Ajouter les poires coupées en morceaux.
Préparation du caramel :
Mettre un fond d'eau dans une petite casserole.
Y mettre 2 cuillères à soupe de sucre.
Faire chauffer jusqu'à obtention d'un caramel clair.
Ajouter à la préparation.
Préchauffer votre four à 180°C.
Enfourner environ 35 min.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 300 kcal |
|---|---|
| Glucides | 40 g |
| dont sucres | 22 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 14 g |
| dont saturés | 4 g |
| dont insaturés | 9 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 55 mg |
| Sodium | 130 mg |
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