• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Desserts

Gâteau au yaourt poire-caramel

0(0)
Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 Personnes
Difficulté Facile
Gâteau au yaourt poire-caramel

Ingrédients

6  Personnes.
1 Yaourt (environ 125g)
1 pot Sucre en poudre + 2 cuillères à soupe
2 pot Farine
2 cuillère à café Levure chimique
1 demi pot Huile de tournesol
2 Oeuf entiers
2 Poire
Eau

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Casserole
1 Casserole
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Dans un saladier, mettre le yaourt.

  • 2

    Garder le pot pour les quantités suivantes :

  • 3

    Ajouter 1 pot de sucre et les oeufs

  • 4

    Mélanger.

  • 5

    Ajouter 2 pots de farine et la levure.

  • 6

    Mélanger.

  • 7

    Ajouter 1/2 pot d'huile.

  • 8

    Mélanger.

  • 9

    Ajouter les poires coupées en morceaux.

  • 10

    Préparation du caramel :

  • 11

    Mettre un fond d'eau dans une petite casserole.

  • 12

    Y mettre 2 cuillères à soupe de sucre.

  • 13

    Faire chauffer jusqu'à obtention d'un caramel clair.

  • 14

    Ajouter à la préparation.

  • 15

    Préchauffer votre four à 180°C.

  • 16

    Enfourner environ 35 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
300
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 4 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 5 g
Sodium 130 mg




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!