Flaune au Roquefort
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Par lily
- 08-10-2021 08:02
- 0(0)
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100 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à manqué
- 1 Réfrigérateur
- 1 Bol
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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20 min
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60 min
Étape 2 Laisser reposer la pâte une vingtaine de minutes dans le réfrigérateur.
Étape 3 Dans un grand bol, mélanger les œufs, la brousse, la crème fraîche, le sucre glace et le Roquefort, coupé en petits morceaux.
Étape 4 Ajouter enfin l'eau de fleur d'oranger et continuer à mélanger
Étape 5 Beurrer et fariner un moule à manquer. Froncer la pâte au fond du moule et faire remonter sur les bords. Verser la garniture.
Étape 6 Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 55 minutes à 1 heure.
Étape 7 Servir frais.
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