Desserts

Flan au lait concentré à la fraise et aux fruits

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Par lily Publié le
Flan au lait concentré à la fraise et aux fruits
Total
50 min
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes
  • Four
  • Cuillère en bois
  • Fouet cuisine
  • Moule à tarte
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

  2. Mélanger la crème fraîche avec le sucre et y ajouter le lait concentré, mélanger.

  3. Battre les 4 oeufs et les ajouter à la préparation, bien mélanger, ajouter la farine et mélanger de nouveau.

  4. Disposez la pâte (recette facile) dans un moule à tarte puis posez vos morceaux de fruits dessus avant d'y verser votre préparation.

  5. Enfourner pendant 20 à 25 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories280 kcal
Glucides32 g
dont sucres22 g
Protéines8 g
Lipides15 g
dont saturés10 g
dont insaturés4 g
Fibres2 g
Cholestérol100 mg
Sodium120 mg

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