Desserts

Flan au lait concentré à la fraise et aux fruits

Name: Flan au lait concentré à la fraise et aux fruits
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Pâte brisée; 200 g Crème fraîche; 40 g Sucre; 150 g Fraises; 50 g Farine; 180 g Lait concentré; 4 Oeuf; 1 Pomme; 150 g Raisin

Recette par lily

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Flan au lait concentré à la fraise et aux fruits

Ingrédients

6 personnes.

1 Pâte brisée

200 g Crème fraîche

40 g Sucre

150 g Fraises

50 g Farine

180 g Lait concentré à la fraise

4 Oeuf

1 Pomme

150 g Raisin

Ustensiles

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Moule à tarte

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

Étape terminée
2

Mélanger la crème fraîche avec le sucre et y ajouter le lait concentré, mélanger.

Étape terminée
3

Battre les 4 oeufs et les ajouter à la préparation, bien mélanger, ajouter la farine et mélanger de nouveau.

Étape terminée
4

Disposez la pâte (recette facile) dans un moule à tarte puis posez vos morceaux de fruits dessus avant d'y verser votre préparation.

Étape terminée
5

Enfourner pendant 20 à 25 minutes.

Étape terminée