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Salade de carottes Thaï

Name: Salade de carottes Thaï
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 3 Carotte; 1 cuillère à café Gingembre; 1 cuillère à café Sucre; 1 cuillère à café Oignon; 1 cuillère à soupe Huile de tournesol; 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz; 7 feuille Menthe; 1 filet Jus de citron