Entrées

Salade de carottes Thaï

Name: Salade de carottes Thaï
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 3 Carotte; 1 cuillère à café Gingembre; 1 cuillère à café Sucre; 1 cuillère à café Oignon; 1 cuillère à soupe Huile de tournesol; 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz; 7 feuille Menthe; 1 filet Jus de citron

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Temps total 10 min

Budget Moyen

Portions 3 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

3 personnes.

3 Carotte râpées

1 cuillère à café Gingembre râpé

1 cuillère à café Sucre

1 cuillère à café Oignon râpé

1 cuillère à soupe Huile de tournesol

1 cuillère à soupe Vinaigre de riz (à défaut, du vinaigre d'alcool au citron fera l'affaire)

7 feuille Menthe hachées

1 filet Jus de citron vert

Ustensiles

1 Saladier

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Mélangez tous les ingrédients, réservez dans une boîte hermétique et oubliez 2 heures dans le frigo.

Étape terminée
2

Rectifiez l'assaisonement, attention à l'oignon et au gingembre si il y a des enfants à table.

Étape terminée