

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 économe
- 1 Râpe
- 1 Réfrigérateur
- 1 Cuillère en bois
- 1 Top des meilleures plaques à four
- 1 Bol
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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0 min
2
Râper les carottes et le radis. Mettre au frais.
3
Mélanger le vinaigre avec sucre et sel jusqu'à ce que ça fonde. Ajouter cette sauce à vos légumes râpés (ajouter petit à petit en goutant pour voir si ce n'est pas trop fort pour vous, vous pouvez aussi refaire de la sauce s'il n'y en a pas assez à votre goût).
4
Parsemer de ciboulette hachée et de sésame grillé et servir dans de petits bols en entrée.