

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Cocotte
- 1 Couvercle
- 1 Couteau
- 1 Mixeur
- 1 Râpe
- 1 Cuillère en bois
Préparation
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20 min
-
-
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45 min
2
Laisser cuire environ 45 min.
3
Mixer les légumes et le bacon, en ajoutant au fur et à mesure l'eau de cuisson afin d'obtenir une consistance onctueuse et assez épaisse.
4
Saler et poivrer et éventuellement mettre un peu de muscade en plus.
5
Ajouter le fromage râpé et la crème fraîche, bien mélanger et servir bien chaud.