Tourte flocons d'avoine-poireaux

Ingrédients

Ustensiles

1 Set 3 poêles

1 Casserole

1 Couteau

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Dénoyauteur

1 Plat

Préparation

• 1

  Nettoyer et couper les poireaux en fines lamelles. Faire fondre les poireaux dans de l'huile d'olive dans une poêle.

  Étape terminée
• 2

  Mélanger les 100 g de flocons d'avoine au verre de lait chaud dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs, remuer jusqu'à obtenir une consistance homogène. Ajouter les poireaux fondus.

  Étape terminée
• 3

  Verser le mélange dans un plat en verre préalablement beurré.

  Étape terminée
• 4

  Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) pendant quelques minutes.

  Étape terminée
• 5

  Enfourner pendant 35 minutes.

  Étape terminée
• 6

  Servir avec une salade verte par exemple.

  Étape terminée