Soupe Méditerranéenne

Ingrédients

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Blender chauffant

1 Pôele

1 Couteau

1 Casserole

1 Mixeur

1 Mijoteuse électrique

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Couper l’oignon, les légumes en cubes, les faire revenir avec un peu d’huile d’olive.

  Étape terminée
• 2

  Ensuite rajouter les tomates concassées, le cube de bouillon, et le sucre.

  Étape terminée
• 3

  Rajouter l’eau, porter à ébullition, cuire pendant 20 min.

  Étape terminée
• 4

  Saler et poivrer.

  Étape terminée
• 5

  Mixer le tout, c’est prêt.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)