Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche

- 1 Mixeur plongeant

- 1 Blender chauffant

- 1 Casserole

- 1 Couvercle

- 1 Bol

- 1 Mijoteuse électrique

Préparation
-
15 min
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-
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30 min
2
Une fois que la viande est à moitié cuite, ajouter les légumes coupés en fines lamelles.
3
Une fois les légumes colorés, ajouter le soja et le reste de la garniture et faire cuire le tout entre 5 et 10 minutes.
4
Déglacer avec de la sauce de soja et relever avec du sel et du poivre.
5
Placer votre préparation dans une casserole et couvrir avec le bouillon. Porter a ébullition.
6
Ajouter les pâtes.
7
Laisser cuire à feu doux une bonne demi heure.
8
Dresser dans de grands bols avec quelques brins de ciboulette et ajouter les œufs durs en tranches.
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
5 g
Insaturés
7 g
Cholestérol
40 mg
Glucides & Protéines
Glucides
55 g
Fibres
5 g
Sucres
6 g
Protéines
20 g
Sodium
1100 mg
