Soupe carotte, potiron, coco

Ingrédients

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Blender chauffant

1 Couteau

1 Casserole

1 Couvercle

1 Mixeur

1 Mijoteuse électrique

Préparation

• 1

  Couper les carottes en grosses rondelles.

  Étape terminée
• 2

  Couper le potiron en cubes.

  Étape terminée
• 3

  Mettre le tout dans une grande casserole et recouvrir d'eau.

  Étape terminée
• 4

  Ajouter du sel et du poivre a votre convenance.

  Étape terminée
• 5

  Laisser mijoter environ 40 min.

  Étape terminée
• 6

  Mixer les légumes, y ajouter le lait de coco.

  Étape terminée
• 7

  Rectifier l'assaisonnement, et voilà. Bon appétit.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)