

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Cuillère en bois
- 1 Pinceau
- 1 Bol
- 1 Four
- 1 Papier sulfurisé
Préparation
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15 min
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30 min
2
Étaler la première pâte.
3
Mélanger les épinards et la crème.
4
Verser généreusement la garniture au centre et en formant une couronne autour.
5
Parsemer de pignons de pin.
6
Déposer les tranches de mozzarella.
7
Superposer la seconde pâte.
8
Badigeonner de jaune d'oeuf.
9
Aplatir le milieu de la pâte avec un bol puis souder les bords externes.
10
Couper la pâte en partant du bol vers l’extérieur puis faire faire 1/4 de tour aux morceaux de pâte.
11
Placer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 30 minutes.