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Entrées

Oeufs durs au vinaigre

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Oeufs durs au vinaigre

Ingrédients

4  personnes.
1 bouteille Vinaigre blanc
Poivre
Thym
Romarin
4 Oeuf très frais
Ail
Oignon nouveau ou cive
Laurier
Estragon

Ustensiles

Entonnoir
1 Entonnoir
Couvercle
1 Couvercle

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Faire cuire des oeufs durs.

  • 2

    Les écaler et les ranger dans un bocal hermétique.

  • 3

    Mettre les aromates et couvrir de vinaigre blanc.

  • 4

    Les oeufs doivent être bien immergés.

  • 5

    Attendre 3 semaines minimum pour consommer.

  • 6

    Se déguste avec une salade verte ou avec des tomates par exemple.


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