Ingrédients
4 personnes.
1 bouteille
Vinaigre blanc
Poivre
Thym
Romarin
4
Oeuf très frais
Ail
Oignon nouveau ou cive
Laurier
Estragon
Ustensiles


Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Faire cuire des oeufs durs.
-
2
Les écaler et les ranger dans un bocal hermétique.
-
3
Mettre les aromates et couvrir de vinaigre blanc.
-
4
Les oeufs doivent être bien immergés.
-
5
Attendre 3 semaines minimum pour consommer.
-
6
Se déguste avec une salade verte ou avec des tomates par exemple.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
90
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
5 g
Saturés
2 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
185 mg
Glucides & Protéines
Glucides
2 g
Fibres
0 g
Sucres
1 g
Protéines
7 g
Sodium
120 mg
Connexion
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