

Ingrédients
6 ou
Ustensiles
- 1 Râpe
- 1 Ciseaux de cuisine
- 1 Cuillère en bois
Préparation
-
20 min
-
-
-
0 min
2
Les râper : on obtient une poudre blanche (à titre indicatif, pour un chou-fleur entier, environ 700 g).
3
Effeuiller les herbes, les laver, sécher et ciseler.
4
Mélanger tous les ingrédients à l'exception des pignons.
5
Mettre à macérer au frais au moins 6 heures.
6
Ajouter les pignons 1 heure avant de servir.