Ingrédients
0 4.
2
Oignon
1 cuillère à soupe
Curry
3 cuillère à soupe
Huile
2 cuillère à soupe
Coriandre
1 gousse
Ail
350 g
Riz
300 g
Filet de poulet
4
Oeuf
2
Tiges d’oignons verts
4
Cive
12
Crevette grise
Ustensiles



Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Cuire le riz
-
2
Emincer les oignons, l'ail et le gingembre
-
3
Découper le poulet en cube, cuire les morceaux et le mettre en brochette
-
4
On décortique nos crevettes et on les cuit à la poêle.
-
5
On fait revenir notre ail et notre gingembre , et on y ajoute ensuite notre riz
-
6
Cuire les oeuf à la poêle
-
7
Dresser le riz, sur un plat, déposer l'oeuf dessus, disposer vos brochettes et vos crevettes.
-
8
Décorer avec de la coriandre, et régalez-vous

