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» Recettes » Plat principal » Ragoût indien aux lentilles et potiron

Ragoût indien aux lentilles et potiron, parfumé d’épices douces et réconfortantes. Vous allez l’aimer pour sa simplicité, sa richesse végétale et sa texture fondante. Idéal pour un dîner chaleureux ou un repas végétarien.


Recette en bref 👨🍳

  • 🍽️ Catégorie : Plat principal

  • ⭐ Difficulté : Facile

  • ⏱️ Temps total : (Préparation : / Cuisson : )

  • 👥 Portions : Pour 4 personnes

  • 🥕 Ingrédients clés : Lentilles corail, Potiron, Tomates pelées

  • 🔥 Cuisson : Sauteuse, feu moyen

  • 📊 Nutrition : Environ 95 Kcal / 100g i

  • 💰 Budget : Bon marché

  • 🌱 Régime : Végétarien, Sans gluten


Ingrédients

4 personnes

Préparation

  • 25 min
  • -
  • 40 min

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 6 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 10 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 12 g
Sucres 10 g
Protéines 18 g
Sodium 450 mg


Idées de recettes



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