Name: Ragout de porc façon chinoise
Prep time: 30 min
Cook time: P0DT0H1 hM
Total time: P0DT0H1h30M
Yield: 4 Personnes

Ingrédients

3 Personnes

Ustensiles

1

Faire revenir le porc coupé en dés dans lhuile dolive.

2

Éplucher les carottes, courgette, et oignon.

3

Réserver le porc, faire revenir les légumes.

4

Quand les légumes sont revenus, remettre la viande, ajouter la sauce soja, les champignons, le curry, sel et poivre.

5

Couvrir et laisser cuire doucement pendant 1 heure.

6

Servir avec du riz ou des nouilles chinoises.