Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 Couteau

- 1 sauteuse

- 1 Four

- 1 bol

- 1 fourchette

- 1 balance de cuisine

Préparation
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40 min
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1 h
2
Mettre l'huile dans la sauteuse, puis les escalopes et les carottes.
3
Ajouter les lardons, les tomates pelées écrasées en morceaux puis le coulis (maison).
4
Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux puis les ajouter dans la sauteuse.
5
Ajouter le sel et le poivre.
6
Mettre dans un bol de l'eau chaude puis le cube de bouillon de volaille; écraser avec une une fourchette puis ajouter la farine.
7
Mettre le tout dans la sauteuse.
8
Dans la sauteuse, ajouter le thym et le laurier.
