Saucisses aux lentilles au Monsieur Cuisine

Ingrédients

Ustensiles

1 Monsieur Cuisine

1 Fourchette

Préparation

• 1

  Versez les lardons dans la cuve de votre Monsieur Cuisine, puis faites dorer sur le mode SAISIR / 4 min. Retirez ensuite les lardons et replacez la cuve sans la rincer.

  Étape terminée
• 2

  Piquez les saucisses avec une fourchette. Pelez la carotte, puis coupez-la en rondelles épaisses. Versez 1,5 l d’eau froide dans la cuve. Ajoutez le bouquet garni, les carottes et les saucisses, puis lancez une première cuisson pendant 20 min / vit. 1 / 105 °C / marche à gauche.

  Étape terminée
• 3

  Versez les lardons, l’oignon blanc et les lentilles dans la cuve. Inutile de saler. Relancez la cuisson pendant 28 min / vit. 1 / 105 °C / marche à gauche.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)