riz aux petits légumes et crevettes sauce curry

Ingrédients

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Wok

1 Set 3 poêles

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

Préparation

• 1

  Dans un wok, faire revenir dans l'ordre les carottes (coupées en fines tranches), les brocolis, les crevettes et les courgettes (coupées en dés).

  Étape terminée
• 2

  Une fois les légumes dorés, ajouter 25 cl d'eau et un bouillon cube (le bouillon cube fond dans le mélange qui est absorbé petit a petit par les légumes).

  Étape terminée
• 3

  Lancer la cuisson du riz avec un bouillon cube dans l'eau bouillante.

  Étape terminée
• 4

  Saler, poivrer les légumes.

  Étape terminée
• 5

  Ajouter la crème fraîche, mélanger.

  Étape terminée
• 6

  Ajouter le curry. Mélanger.

  Étape terminée
• 7

  Laisser mijoter pendant la cuisson du riz.

  Étape terminée
• 8

  Servir le riz mélangé avec la sauce aux légumes, ou verser la sauce sur une motte de riz.

  Étape terminée
• 9

  Bon appétit!

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)