

Ingrédients
4 gourmands
Ustensiles
- 1 Mixeur
- 1 Congélateur
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couteau
- 1 Four
- 1 Blender chauffant
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
45 min
2
Mettre 200 g de farine, 100 g de beurre et 1 oeuf dans le mixeur. Bien mixer.
3
Mettre 5 minutes au congélateur.
4
Etaler, faire blanchir 10 minutes à 180°C (thermostat 6).
5
Emincer 2 escalopes de poulets et un oignon, faire revenir à la poêle avec sel, poivre et curry.
6
Cuire les brocolis à la vapeur.
7
Poser le tout sur le fond de tarte et ajouter un appareil : 3 oeufs + 20 cl de crème fraîche.
8
Mettre au four pendant 35 à 40 minutes à 180°C (thermostat 6).
9
Accompagné d'une salade, miam miam, le repas du soir goûtu et léger est avancé!