Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau

- 1 Paire de ciseaux

- 1 Blender chauffant

Préparation
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30 min
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-
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50 min
2
Cuire à la vapeur environ 8 minutes. Réserver.
3
Écraser et émincez l'ail, ciseler la ciboulette.
4
Dans le panier vapeur, disposer les cuisses de poulet et saupoudrer d'ail, de ciboulette et de gingembre.
5
Cuire 40 minutes à la vapeur.
6
Cuire sur feux très vif les légumes, arrosez de sauce huître, ajuster avec sel et poivre éventuellement.
7
Servir immédiatement avec le poulet.
400
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
4 g
Insaturés
16 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
25 g
Fibres
6 g
Sucres
6 g
Protéines
28 g
Sodium
400 mg
