

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Presse-ail
- 1 Mixeur
- 1 Pôele
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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30 min
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20 min
2
Dans une poêle, faire chauffer le beurre et y faire revenir les noix de Saint-Jacques. Y incorporer l'ail, le persil et le vin blanc. Assaisonner.
3
Laisser mijoter pendant 20 minutes en remuant régulièrement. A la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche, laisser réchauffer quelques instants et servir.