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Magret de canard entier sur lit de noix et foie gras poêlé façon Célia

Name: Magret de canard entier sur lit de noix et foie gras poêlé façon Célia
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 personne(s)
Ingredients: 8 Noix; 5 cl Cognac; 1 tasse Farine; 1 gousse Ail; 3 Pomme de terre; 1 Magret de Canard; 2 tranche Foie gras; Sel et poivre