Plat principal

Limandes panées sans gluten

Noter la recette Par lily Publié le
Limandes panées sans gluten
Total
20 min
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
2 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

2 personnes
  • Top des meilleures plaques à four
  • Poêle
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Faire griller les amandes à sec et réserver.

  2. Superposer les filets de limandes 2 par 2 et passer ces duos dans la farine de riz avant de les poêler avec l'huile de chaque côté

  3. Ajouter le jus de l’orange et laisser réduire.

  4. Parsemer d’amandes effilées avant de servir.

  5. S'accompagne très bien d'un riz basmati.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories480 kcal
Glucides18 g
dont sucres6 g
Protéines34 g
Lipides22 g
dont saturés4 g
dont insaturés18 g
Fibres3 g
Cholestérol85 mg
Sodium520 mg

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