Plat principal

Migan de fruits à pain à la queue de cochon

Name: Migan de fruits à pain à la queue de cochon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 Fruit à pain; 2 Carotte; 2 Oignon; 1 gousse Ail; Persil

Recette par lily

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Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Migan de fruits à pain à la queue de cochon

Ingrédients

2 personnes.

1 Fruit à pain

2 Carotte

2 Oignon

1 gousse Ail

Persil

Ustensiles

1 Planche

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Faire dessaler une queue de cochon puis la faire revenir avec des dés de carottes, oignons, l'ail et les pluches de persil.

Étape terminée
2

Éplucher un fruit à pain, enlever le cœur et le découper en cubes de 3 cm.

Étape terminée
3

Ajouter le fruit à pain au premier mélange, recouvrir d’eau et laisser mijoter au moins 45 minutes.

Étape terminée