Plat principal

Dos de cabillaud tout simple au Thermomix

Name: Dos de cabillaud tout simple au Thermomix
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à café Thym; 400 g Cabillaud; 1 feuille Papier sulfurisé; Sel et poivre

24.10.2021
par lily
- - 0
  - 1
  - 2
  - 3
  - 4
  - 5

0 min
Très facile
Assez cher

Ingrédients

-
4 personnes
+

2 cuillère à soupe Huile d'olive

1 cuillère à café Thym

400 g Cabillaud (dos)

1 feuille Papier sulfurisé

Sel et poivre

Préparation

0 min
-
0 min

Étape 1

Rincez le dos de cabillaud à l'eau claire, puis égouttez-le sur du papier absorbant.

Étape 2

Dans le panier vapeur de votre Thermomix, déposez la feuille de papier sulfurisé. Versez-y l’huile et le thym. Déposez le poisson, salez, poivrez selon votre goût. Refermez le papier pour créer une papillote.

Étape 3

Versez 50 cl d’eau dans la cuve, installez le panier vapeur et lancez la cuisson pendant 25 min / Varoma / vit. 1.

Commentaires (0)