Ingrédients
2 personnes.
2 cuillère à soupe
Huile d'olive
1 cuillère à café
Thym
400 g
Cabillaud (dos)
1 feuille
Papier sulfurisé
Sel et poivre
Ustensiles


Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Rincez le dos de cabillaud à l'eau claire, puis égouttez-le sur du papier absorbant.
-
2
Dans le panier vapeur de votre Cooking Chef, déposez la feuille de papier sulfurisé. Versez-y l’huile et le thym. Déposez le poisson, salez, poivrez selon votre goût. Refermez le papier pour créer une papillote.
-
3
Versez 50 cl d’eau dans la cuve, installez le panier vapeur et lancez la cuisson sans outil / 25 min / 130 °C / vit. 2.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
195
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Glucides & Protéines
Glucides
-

