Samoussa aux noix de Saint-Jacques

Ingrédients

Ustensiles

1 Bol

1 Saladiers

1 Pôele

1 Dénoyauteur

Préparation

• 1

  Coupez en petits morceaux les noix de St-Jacques dans un bol. Hachez les gousses d'ail, ajoutez-les dans le bol avec la crème fraîche, la ciboulette et un peu de piment d'Espelette.

  Étape terminée
• 2

  Coupez les feuilles de brick en 4 afin de former des lamelles. Mettre une cuillère à café du mélange de la noix de St-Jacques au bord d'une lamelle de la feuille de brick puis pliez en formant des triangles.

  Étape terminée
• 3

  Déposez les samoussas dans une poêle avec un fond d'huile d'olive, laissez cuire 3 minutes de chaque côtés puis servir chaud.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)