Plat principal

Naans au boeuf

Name: Naans au boeuf
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 Tomate; 2 Oignon; 1 cuillère à café Curry; Cumin; Poivre; Sel; 4 Pain indien naan; 4 Steak; 4 Oeuf; 8 tranche Fromages hollandais

Recette par RecettePlus

5(1)

Temps total 20 min

Budget Moyen

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

4 Tomate coupées en petits dés

2 Oignon hachés

1 cuillère à café Curry

cuillère à café Cumin

Poivre

Sel

4 Pain indien naan

4 Steak hachés

4 Oeuf brouillés

8 tranche Fromages hollandais

Ustensiles

1 Set 3 poêles

1 Robot pâtissier

1 Pinceau

1 Bol

1 Four

1 Couvercle

1 Saladier

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Fendre le pain en 2 (pas entièrement!).

Étape terminée
2

Dans une poêle, faire revenir et dorer la viande, avec les oignons finement hachés (ou mixés au robot).

Étape terminée
3

Ajouter ensuite les tomates, les œufs préalablement brouillés dans un bol, et les épices. Faire cuire 5 min.

Étape terminée
4

Remplir le pain de ce mélange, couvrir avec les tranches de fromage, et réchauffer au four à 180°C (thermostat 6) pendant 5 min, ou au micro-onde, mais le résultat sera moins croustillant.

Étape terminée