Plat salé — page 130
Flan de polenta aux asperges
Flan de saucisse au gruyère
Flan poulet, curry, courgettes
Flans de poireaux aux moules
Fleurs de courgettes farcies à la brousse
Fleurs de courgettes farcies au riz et au jambon
Fleurs de tagliatelles au saumon et courgettes
Foie de boeuf aux poivrons