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Noël


Poêlée de pommes de terre au foie gras

Poêlée de pommes de terre au foie gras

Plat principal
Poêlée de Saint-Jacques sur son lit de poireaux avec ses oignons caramélisés et ses champignons

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Plat principal
Poêlée de St-Jacques et crevettes

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Plat principal
Porc rôti aux raisins, pommes et cidre breton

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Poularde aux truffes

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Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras

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Plat principal
Préparer les foies gras de canard

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Plat principal
Profiteroles au foie gras sauce figue balsamique

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Plat principal
Profiteroles aux 2 foies gras

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Plat principal
Choco-chaud épais et gourmand

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Boissons
Queue de langouste au whisky

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Plat principal
Queues décrevisses gratinées au comté avec lentilles

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Plat principal