Houmous au Cooking Chef

Name: Houmous au Cooking Chef
Prep time: 25 min
Total time: 2 h 25 min
Ingredients: 300 g de Pois chiches en conserve; 2,5 cuillères à soupe d'Huile d'olive; 2 gousses d'Ail; 4 cuillères à soupe de Tahiné; 4 cuillères à soupe de Jus de citron

Noter la recette Par lily Publié le 8 octobre 2021

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Total: 2 h 25
Préparation: 25 min
Repos: 2 h
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ce houmous au Cooking Chef est une tartinade crémeuse, parfaite pour un apéritif. Les pois chiches, mélangés à du tahiné, ail et citron, offrent une saveur méditerranéenne authentique.

Ingrédients

4 personnes

Cooking Chef
Blender
Réfrigérateur

Préparation

Versez les pois chiches et leur jus dans la cuve de votre Cooking Chef, puis faites chauffer avec l'outil mélangeur / / 120 °C / vit. 2.
Pelez les gousses d’ail, puis enlevez leur germe. Versez dans la cuve avec le tahiné, le jus de citron et l’huile d’olive, puis mixez finement au Blender sur la sortie ultra rapide / / 0 °C / vit. 1 à max. Réservez au moins au réfrigérateur.

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