

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Moulinex Companion
- 1 Couteau
Préparation
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7 min
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18 min
2
Versez-les dans la cuve, ajoutez l’huile et le gingembre en poudre. Faites dorer avec le couteau mélangeur / vit. 2 / 105 °C / 5 min.
3
Ajoutez toutes les épices, les lentilles, les tomates pelées et leur jus, 25 cl d’eau et lancez la cuisson avec le couteau mélangeur / vit. 3 / 105 °C / 18 min.
4
Mixez avec le couteau ultrablade / vit. 12 / 0 °C / 30 sec, assaisonnez, puis laissez refroidir. Au moment de servir sur des toasts ou des gressins, ajoutez la coriandre ciselée.