Ingrédients
8 personnes.
1
Pâte brisée
15 cl
Crème fraîche
100 g
Sucre
3
Kiwi
Citron vert
2
Oeuf
1
Moules à tarte
Ustensiles








Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Placer la pâte (recette facile) dans le moule et la faire cuire à blanc 10 min à 200C° (thermostat 7).
-
2
Pendant ce temps, mélanger la crème, le sucre et les œufs dans le bol d'un mixer.
-
3
Y ajouter les kiwis épluchés et coupés en rondelles, ainsi que le jus et un peu de pulpe du citron vert.
-
4
Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture onctueuse. Vous pouvez aussi réaliser le mélange dans un saladier et mixer avec un pied plongeant.
-
5
Verser la préparation sur la pâte précuite et enfourner 30 min à 200C°.
-
6
Laisser refroidir la tarte à température ambiante puis la placer au réfrigérateur pour la déguster fraîche.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
340
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
19 g
Saturés
12 g
Insaturés
7 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
3 g
Sucres
18 g
Protéines
6 g
Sodium
190 mg
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