Tarte acidulée au citron vert et aux kiwis

Ingrédients

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Bol

1 Mixeur

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Four

1 Balance de cuisine

1 Réfrigérateur

Préparation

• 1

  Placer la pâte (recette facile) dans le moule et la faire cuire à blanc 10 min à 200C° (thermostat 7).

  Étape terminée
• 2

  Pendant ce temps, mélanger la crème, le sucre et les œufs dans le bol d'un mixer.

  Étape terminée
• 3

  Y ajouter les kiwis épluchés et coupés en rondelles, ainsi que le jus et un peu de pulpe du citron vert.

  Étape terminée
• 4

  Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture onctueuse. Vous pouvez aussi réaliser le mélange dans un saladier et mixer avec un pied plongeant.

  Étape terminée
• 5

  Verser la préparation sur la pâte précuite et enfourner 30 min à 200C°.

  Étape terminée
• 6

  Laisser refroidir la tarte à température ambiante puis la placer au réfrigérateur pour la déguster fraîche.

  Étape terminée